Wij produceren op aanvraagGratis verzending vanaf € 49Zakelijk op rekening, levering NL & BE
Klantenservice

Veelgestelde vragen

Staat je vraag er niet bij? Bel 06-22349973 of mail [email protected]. Je krijgt de kwekerij zelf aan de lijn.

Bestellen

Waarom verkopen jullie alleen grote verpakkingen?
Omdat een bakje van 30 gram vooral veel verpakking en transport is. Wij beginnen bij 100 gram en bij de kilo's zakt de kiloprijs richting het niveau dat restaurants betalen. Dat scheelt afval én geld.
Hoe werkt de staffelkorting?
De korting kijkt naar het totale aantal artikelen in je winkelwagen, ongeacht welke soorten je kiest: vanaf 3 artikelen 5%, vanaf 6 artikelen 10% en vanaf 12 artikelen 15%. De korting wordt automatisch verrekend.
Kan ik als particulier ook een vaste levering afspreken?
Ja. Mail ons welke soorten en welk ritme je wilt, wekelijks of om de week, dan zetten we een vaste order voor je klaar en telen we vooruit op je schema.
Ik bestel voor een restaurant: is de webshop dan de juiste plek?
Tot ongeveer twee kilo per week wel; dan ben je met de staffelkorting het voordeligst uit. Bestel je meer, vraag dan een zakelijke offerte aan: vaste kiloprijzen en betaling op rekening.

Levering

Hoe snel heb ik mijn bestelling in huis?
Wij produceren op aanvraag: we telen niets op voorraad, dus je bestelling gaat pas na je order de teelt in. Reken daarom op een levertijd van 10 tot 12 dagen. Na je bestelling bevestigen we de leverdatum. Heb je een vaste leverdag nodig, dan plannen we de zaai daarop terug.
Wat kost verzending?
€ 6,95 binnen Nederland en België. Vanaf € 49 (na korting) verzenden we gratis. Afhalen bij de kwekerij in Gasselternijveenschemond kan ook, op werkdagen tussen 09:00 en 16:00.
Hoe blijft het koel onderweg?
We verpakken in geïsoleerde dozen met een koelelement en koelen je bestelling na het snijden meteen terug.
Ik was niet thuis, wat nu?
De koerier probeert het de volgende werkdag opnieuw of levert bij de buren. Omdat het om een vers product gaat, raden we aan een bezorgadres te kiezen waar overdag iemand is, bijvoorbeeld je werk.
Kan ik ruilen of retourneren?
Verse producten vallen buiten het wettelijke herroepingsrecht: ze kunnen niet retour. Klopt er iets niet aan je levering: te warm aangekomen, beschadigd of niet vers? Stuur binnen 24 uur een foto naar [email protected] en je krijgt het bedrag terug of een nieuwe levering. Kweeksets en ongeopende trays kun je wel binnen 14 dagen retourneren.

Bewaren & gebruiken

Hoe lang blijven microgreens vers?
Vijf tot acht dagen na levering, afhankelijk van de soort. Basilicum en koriander zijn het gevoeligst, broccoli en tuinkers houden het het langst. Op elke productpagina staat de houdbaarheid vermeld.
Hoe bewaar ik ze het beste?
In de koelkast bij 2 tot 5 °C, in de originele verpakking. Niet wassen vóór het bewaren, want vocht is de grootste vijand. Spoel vlak voor gebruik en laat goed uitlekken in een slacentrifuge.
Kan ik microgreens invriezen?
Voor rauw gebruik niet: ze verliezen hun structuur. Wel kun je ze verwerken tot pesto of kruidenboter en dát invriezen.
Moet ik ze wassen?
We telen binnen op schoon kokossubstraat en oogsten met schone handen en schoon gereedschap. Wil je ze toch spoelen, doe dat dan kort en droog ze goed.
Hoe werkt een living tray?
De tray komt levend bij je aan: je knipt met een schaar af wat je nodig hebt en de rest groeit door. Zet hem op een lichte plek (geen volle zon) en geef om de dag een scheutje water in de bak, niet over het blad. Zo blijft hij tot twee weken doorgroeien.

Teelt

Zijn jullie microgreens biologisch?
Nee. We telen zonder bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmatige groeiversnellers, maar we hebben geen biologisch keurmerk. Daarom noemen we onszelf ook niet biologisch.
Bevatten microgreens meer voedingsstoffen dan volgroeide groente?
Onderzoek laat zien dat microgreens per gram vaak meer vitaminen en fytonutriënten bevatten dan de volgroeide plant. Je eet er alleen kleinere hoeveelheden van, dus zie ze als een waardevolle aanvulling, geen vervanging van je dagelijkse groente.
Gebruiken jullie zonlicht of LED?
LED, met per soort een eigen spectrum en lichtduur. Daardoor is de kwaliteit het hele jaar gelijk en hebben we geen last van seizoen of weer.